IH調理器「4.少ない油で発火」

取扱説明書に記載されている油の量よりも少ない油で揚げ物調理をしたことでIHこんろの火災に至った事故の再現映像

【動画の解説】
IHこんろは火を使わずに調理できる上に安全機能が充実しているため、火災の心配がないように思われがちですが、取扱説明書に定められている油量よりも少ない油で揚げ物調理をすると、温度が急激に上昇し、温度センサーが正確な温度を測ることができなくなり、発火するおそれがあります。また、揚げ物調理にもかかわらず通常の加熱メニューを選択したり、反りや変形がある鍋を使用したりすることによっても、温度センサーが正しく働かなくなる原因となります。安全機能を過信せず、取扱説明書に記載されている注意事項をよく確認しましょう。

※専門家が実験を行っております。大変危険ですのでマネしないでください。

【注意喚起ポスター】
1-21 IH調理器「IH調理器の事故」
2-19 ガスボンベ「カセットボンベの破裂に注意」